Новини
Борис Скачко: «Зігріти весь організм складно, для цього до чаю додають прянощі»
02.10.2019
Смачні і натуральні – вони покращать не лише настрій, але й імунітет. Натуральні чаї, що зігріють вас восени, легко приготувати у домашніх умовах. Варіантів безліч – обліпиха з яблуком і м’ятою, апельсин з обліпихою та паличкою кориці і медом, калина, імбир з лимоном тощо. З гостем студії «Доброго ранку, Країно!» Борисом Скачком – лікарем-терапевтом, дієтологом розмовлятимемо про смачну аптеку:
«Греться нужно правильно чаями. Чай только аперитив в этом вопросе. Потому что сколько вы можете внести калорий в свой организм? Ну выпьете вы чашку горячего чая. По сравнению с вашей массой тела это очень мало. Сама по себе вода горячая приносит нам определенное количество тепла. Согреть весь организм сложно. Вот поэтому идут пряности, которые помогают это сделать, а самое главное, что после этого должно пойти правильное питание.
Облепиха это хорошо, но выдержит ли желудок? Осенью обычно обостряются болезни ЖКТ, а облепиха достаточно кислая. Если берем мяту, тоже хорошо, но опять-таки когда? Обычно пьют с утра, а мята расслабляет, а вам нужно активно работать. Вечерком может быть такой чай. Калина хорошая ягода, но раз в неделю калиновый чай можете выпить. Если при простуде, я бы сказал, это в конце простуды, когда уже финальные стадии, когда остался какой-то кашель. Ни в коем случае в начале, ни в коем случае когда повышена температура. Потому что калина содержит вещества, тот же аспирин фактически, салициловую кислоту, которая снижает температуру. А температура это антибиотик самого широкого спектра действия. При повышении температуры выше чем 38 градусов сложные условия создаются для бактерий. Больше того, я бы сказал, если хочется себе укрепить иммунитет, температуру нужно держать в диапазоне 38,5-39. Это для детей, для взрослых еще чуть больше можно. Нужно не сбивать температуру, а создавать возможность для охлаждения. Вода е единственный способ правильно снизить температуру.
Что касается чая с лимоном, имбирем. Это неплохая комбинация. Но опять-таки имбирь проверяет желудок, есть гастрит или нет. Такой чай очень хорош. Он согрел, а дальше греет фактически не теплая вода, а та еда, которая будет расщепляться в организме. И имбирь прекрасно помогает улучшить работу желудка, переварить белки, и вот туту согревание пошло».

