Новини

Правильний сніданок є запорукою міцного здоров’я, продуктивного дня і гарного самопочуття. Тому невдалий вибір продуктів для споживання вранці загрожує порушеннями роботи всього організму. Тему правильних сніданків, скільки і чого варто вживати зранку, та чи варто примушувати себе снідати, якщо немає апетиту, будемо обговорювати з Борисом Скачком – лікарем-дієтологом, який на скайп-зв’язку зі студією «Доброго ранку, Країно!»:

«Нужно просто исправить ужин, и тогда аппетит к завтраку появится сам по себе. Потому что не завтракать нельзя. Ваш организм заслужил завтрак уже тем, что вы утром проснулись живым и здоровым. И нужно кушать всегда перед какой-то деятельностью. Когда вы выезжаете на автомобиле, нужно заправить его до поездки, а не после. Примерно то же самое и с организмом. И каждый завтрак должен обеспечивать тот вид активности, который мы предполагаем.

Если мы хотим после завтрака заниматься спортом, то завтрак должен быть простым. Может быть какая-то каша, овощной суп, овощное рагу. Если у вас офисная работа физически не активная, тогда на завтрак можно кусок рыбы, птицы, мяса, яйца и овощной гарнир. Дело в том, что съесть пищу и переварить пищу – между этими событиями может быть от нескольких десятков минут до примерно десяти часов. И если на период переваривания пищи накладывается физическая нагрузка, то пища перевариться не сможет.

Ведь она переваривается, не только пока мы ее пережевываем в полости рта, она переваривается в желудке и в тонком кишечнике. И это достаточно длительный и затратный для организма процесс. Поэтому кушать плотно перед занятиями спортом или фитнесом нет смысла, потому что будет тяжело там. Мудрые тибетцы даже перед физическими нагрузками пили тибетский чай. То есть это просто обычный чай, заваренный на молоке».