facebook.com
instagram.com
youtube.com

Новини

Оксана Жаданова: «Риба дуже корисна для серця»

04.10.2018

Наше серце завмирає, б'ється, щемить, радіє, плаче, тренується, б'ється в грудях і ні на мить не перестає працювати. Тож йому треба дати можливість бути здоровим. Для цього потрібно внести до свого раціону кілька корисних продуктів. Гостя студії «Доброго ранку, Країно!» Оксана Жаданова – лікар-кардіолог ділиться своїми порадами:

«Дійсно, риба корисна для серця, тому що в ній є багато омега-3 ненасичених жирних кислот. Вони запобігають підвищенню холестерину, підвищенню тиску. А значить, запобігають розвитку інфарктів, інсультів, серцево-судинної недостатності, запобігають навіть деяким видам раку, розвитку діабету. Риба дуже корисна. Найбільше цих омега-3 кислот в лососі. Також багато в скумбрії, оселедці, тунцю. Є омега-3 кислоти і в інших видах риби.

Але є види риби, наприклад, телапія і сом, де взагалі більше некорисних жирів, ніж корисних. Тому їх краще не їсти. Зараз дуже багато говорять, що риба може бути шкідлива, тому що вона вирощується в спеціальних водоймах штучних. Там, де є антибіотики. А особливо звертають увагу на те, що в такій рибі багато ртуті. Було досліджено цю тему і виявлено, що більша користь від цієї риби, ніж шкода від ртуті. Але жінкам, які вагітні або які хочуть завагітніти, і малим дітям варто не зловживати рибою. Саме за рахунок того, що там є шкідливі речовини із цих водойм штучних. Є рекомендовані дози риби – це двічі на тиждень по 100 грамів або шматочок як колода карт.

Також омега-3 кислоти є в рослинній їжі. Особливо в оливковій олії, льняній, в горіхах, насінні. Крім того, щоб не було інфарктів і інсультів, варто їсти багато продуктів, які містять клітковину, овочі та фрукти».