Новини

Корисний, але дуже калорійний. Скільки їсти винограду, аби отримати вітаміни, але не набрати зайвої ваги, про користь та небезпеку винограду докладніше розповість гостя студії «Доброго ранку, Країно!» Інна Тичина – дієтолог і гастроентеролог:

«Какой виноград вам выбирать, зависит от того, какую цель вы преследуете. Потому что различные сорта винограда обладают несколько разными свойствами. Более темные сорта винограда содержат в себе вещества, которые могут предотвращать развитие рака, стимулируют работу ЖКТ. Если у вас есть запоры, то предпочтительнее темные сорта винограда. И темные сорта винограда менее сладкие. Там количество сахара на 100 граммов продукта будет меньше. Это, можно сказать, плюс для людей, которые имеют избыточный вес или сахарный диабет.

Мускатные сорта винограда очень сладкие. Содержание сахара на 100 граммов может доходить до 20 граммов. Учитывая, что виноград относится к продуктам с высоким гликемическим индексом, после употребления этого винограда уровень сахара крови повышается очень быстро. Это подходит для людей, которые занимаются физическим трудом, или спортсменам. Этот виноград опять же подходит людям, которые имеют заболевания кишечника, такие как дивертикулез. Это небольшие образования в кишечнике в виде мешочков, в которые могут попадать зернышки винограда и вызывать хронический воспалительный процесс. Поэтому мы пациентам с такими заболеваниями рекомендуем употреблять виноград, который не содержит зернышек.

Большой белый виноград – это средний вариант по сахарам, компромиссный. И, в принципе, может подходить всем людям, особенно мужчинам, потому что в винограде содержатся вещества, которые стимулируют сперматогенез и влияют на качество сперматозоидов. Для того, чтобы получить какой-то эффект, нужно употреблять 150-200 граммов винограда в сутки в течение нескольких недель.

Для того чтобы улучшить свое здоровье, рекомендуют 100-200 граммов винограда в сутки. Это достаточная дозировка. Это содержит и суточную дозу витаминов группы В, достаточное количество калия. Поэтому людям, которые имеют сердечнососудистые заболевания, рекомендуется употреблять виноград до 200 граммов в сутки. Он нормализует ритм, уменьшает отеки, стимулирует сократительную функцию миокарда. Но большие дозы винограда могут отрицательно сказываться за счет большого количества глюкозы».