Новини
Анна Галіцина: «Пакетовані соки категорично не рекомендується вживати»
23.07.2018
Консервовані соки, які ми купуємо в магазині, можуть спричинити виразку шлунку, проблеми із зубами і навіть онкологічні захворювання. І це далеко тне весь перелік. До студії «Доброго ранку, Країно!» завітала Анна Галіцина – дієтолог, для того аби детально поговорити про соки:
«Я бы магазинные пакетированные соки в принципе не называла соками. Там вытяжка, если это морс, натурального сока 15 процентов. Если это нектар, то 20-50 процентов. В принципе, это сокопродукт. Все остальное составляет в лучшем случае лимонная кислота и сахар. В лучшем случае. Представьте себе, в одном стакане сока пакетированного шесть ложек сахара. Но это еще вариант неплохой. Все остальное составляет концентрат, усилитель вкуса и все то, что дает этому соку возможность сохраняться. Поэтому полезным его назвать невозможно, а вот вредным можно.
Помимо гастрита, язвенной болезни, можно еще назвать действие как антибиотика. Это то, что убивает полезную микрофлору. И полезные вещества в том числе. Это как действие антибиотика. И аллергия в том числе. Я бы для детей вообще не рекомендовала. Ну если хочется, то совсем чуть-чуть. Не употребляйте это как продукт. Пакетированные соки категорически не рекомендуется употреблять в пищу. Все то, что вы сорвали у себя на огороде, это можно смело выжимать, отжимать, жевать, натирать все, что хотите. В том количестве, в котором вы это можете съесть. Особенно все то, что растет у нас, и особенно то, что в сезон».

